
Ficha Técnica
Denominación de Origen: Valencia.
Bodega: Sexto Elemento.
Variedad de uva principal: Macabeo y Tardana.
Añada: Cosecha 2022.
Formato: Botella de 75 cl.
Grado alcohólico: 14% vol.
Denominación de Origen: Valencia.
Bodega: Clos Cor Ví.
Variedad de uva principal: Riesling 100%.
Añada: Vendimia selecionada 2022.
Formato: Botella de 75 cl.
Grado alcohólico: 13% vol.
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Crianza: Fermentación en robles francés y posterior crianza sobre lías.
Tipo de barrica: Roble francés.
Vista: Amarillo pajizo con destellos dorados, limpio y brillante.
Nariz: Aroma intenso y frutal, con notas de albaricoque, membrillo y toques cítricos. Presenta matices terpénicos, balsámicos y minerales, con un ligero toque de bollería al final.
Boca: Fresco, amplio y sabroso, con una excelente acidez que le confiere longevidad. Seco y refinado, muy equilibrado, con un final largo y perfumado.
Platos recomendados: Perfecto para acompañar pescados blancos a la parrilla, mariscos, carnes blancas, quesos suaves y arroces. Ideal también como aperitivo.
Contiene sulfitos: Si.
Temperatura de servicio: 10 y 12°C.
Vino ecológico: Si.