6º Elemento Orange Dulce

Elaboración y crianza

Crianza: Las uvas se maceran con sus pieles durante un período excepcionalmente largo, de aproximadamente 250 días. Este proceso aporta al vino color, taninos y aromas característicos de las pieles de la uva.

El vino permanece en barrica durante al menos 12 meses, durante los cuales continúa su evolución y se integran los aromas de la madera. En el caso del 6º Elemento Dulce especial, se añaden uvas botritizadas y se realiza una crianza con soleras de vinos dulces más antiguos, lo que aporta mayor complejidad y profundidad al vino.

Tipo de barrica: Roble francés.

Vista: Ámbar intenso, con reflejos dorados.

Nariz: Notas de frutas exóticas como naranja, mango y piña, combinadas con especias como canela y jengibre, y toques florales.

Boca: Dulce y equilibrado, con una acidez refrescante que contrasta con la dulzura. Los sabores a frutos secos y miel se entrelazan con notas de naranja confitada y especias.

Platos recomendados: Perfecto para acompañar postres a base de frutas, quesos azules, patés y Foie Gras.

Contiene sulfitos: Si.

Temperatura de servicio: 6 y 8°C.

Vino ecológico: Si.